Fettuccine Carbonara

Apakah Anda bosan dengan makanan yang biasa Anda buat? Apakah Anda ingin mencoba sesuatu yang baru? Cobalah makanan satu ini!
Fettuccine adalah salah satu makanan dari Italia. Makanan ini adalah sejenis pasta yang menyerupai spageti. Hanya saja, lembaran-lembaran mienya lebih tipis dan lebar. Selain itu, kita tidak menggunakan saus sebagai bumbu, melainkan menggunakan susu dan keju. Penasaran cara membuatnya? Mari kita lihat bersama!
Bahan:
- 225 gram pasta (segala jenis, sesuai selera)
- 2 gelas susu full cream
- 270 gram keju cheddar parut
- 2 butir telur
- 1 butir bawang bombay, potong
- Garam dan merica secukupnya
- Air secukupnya (untuk merebus)
Alat:
- Panci
- Garpu
- Parutan keju
- Gelas
Cara membuat:
1. Rebus pasta hingga matang

2. Tuang 2 gelas susu pada pasta

3. Tambahkan keju yang sudah diparut

4. Masukkan 2 butir telur

5. Aduk dengan api kecil supaya telur tidak menjadi telur goreng
6. Tambahkan bawang bombay, garam, dan merica
7. Aduk terus hingga keju mencair
8. Jika sudah mencair, tuang di piring saji
9. Fettuccine siap disajikan

Mudah kan? Anda bisa mencobanya kapan saja. Selamat mencoba!